A Fritadeira Air Fryer Philco Gourmet PFR13P é um aparelho Jumbo com capacidade total de 8,1 litros na cuba e 7,2 litros no cesto, projetada para o preparo de alimentos com pouquíssimo ou nenhum óleo. Essa tecnologia permite que os pratos fiquem macios por dentro e crocantes por fora.
Para o controle do preparo, dispõe de um timer de 60 minutos e seletor de temperatura ajustável de 80 a 200°C, acompanhado de uma luz indicadora de aquecimento. O cesto e a cuba possuem revestimento antiaderente e são removíveis, facilitando a limpeza. Para segurança, a base é antiderrapante, e o aparelho conta com desligamento automático e proteção contra superaquecimento. Suas dimensões são 36 cm de altura, 33,5 cm de largura e 41 cm de comprimento, e pesa 6,005 kg. É composta por metal e plástico.